यदि आप धूप से बचते हैं, सनस्क्रीन लगाते हैं, दूध से एलर्जी से पीड़ित हैं, या सख्त शाकाहारी आहार का पालन करते हैं, तो आपको विटामिन डी की कमी (Vitamin D Deficiency) का खतरा हो सकता है। सनशाइन विटामिन के रूप में जाना जाने वाला, विटामिन डी शरीर द्वारा सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आने के कारण उत्पन्न होता है। यह स्वाभाविक रूप से कुछ खाद्य पदार्थों में भी होता है – कुछ मछली, मछली के जिगर के तेल और अंडे की जर्दी सहित – और गढ़वाले डेयरी और अनाज उत्पादों में।
मजबूत हड्डियों के लिए विटामिन डी आवश्यक है क्योंकि यह शरीर को आहार से कैल्शियम का उपयोग करने में मदद करता है। परंपरागत रूप से, विटामिन डी की कमी रिकेट्स से जुड़ी हुई है, एक ऐसी बीमारी जिसमें हड्डी के ऊतक ठीक से खनिज नहीं होते हैं, जिससे नरम हड्डियां और कंकाल की विकृति होती है। लेकिन तेजी से, शोध कई स्वास्थ्य समस्याओं से बचाने में विटामिन डी के महत्व को प्रकट कर रहे हैं।
Symptoms and Health Risks of Vitamin D Deficiency
हड्डियों में दर्द और मांसपेशियों में कमजोरी के लक्षणों का मतलब हो सकता है कि आपके शरीर में विटामिन डी की कमी है। हालांकि, कई लोगों के लिए, लक्षण सूक्ष्म होते हैं। फिर भी, लक्षणों के बिना भी, बहुत कम विटामिन डी स्वास्थ्य जोखिम पैदा कर सकता है। विटामिन के निम्न रक्त स्तर निम्न के साथ जुड़े हुए हैं:
1.Increased risk of death from cardiovascular disease हृदय रोग से मृत्यु का खतरा बढ़ जाता है
2.Cognitive impairment in older adults वृद्ध वयस्कों में संज्ञानात्मक हानि
3.Severe asthma in children बच्चों में गंभीर अस्थमा
4.Cancer
शोध से पता चलता है कि विटामिन डी टाइप 1 और टाइप 2 मधुमेह, उच्च रक्तचाप, ग्लूकोज असहिष्णुता और मल्टीपल स्केलेरोसिस सहित कई अलग-अलग स्थितियों की रोकथाम और उपचार में भूमिका निभा सकता है।
Causes of Vitamin D Deficiency
विटामिन डी की कमी कई कारणों से हो सकती है:
आप समय के साथ विटामिन के अनुशंसित स्तरों का सेवन नहीं करते हैं।(You don’t consume the recommended levels of the vitamin over time) यदि आप एक सख्त शाकाहारी आहार strict vegan diet का पालन करते हैं तो यह संभावना है, क्योंकि अधिकांश प्राकृतिक स्रोत पशु-आधारित हैं, जिनमें मछली और मछली के तेल, अंडे की जर्दी और गढ़वाले दूध शामिल हैं। यहाँ शाकाहारियों के लिए सबसे अच्छा विटामिन डी खाद्य पदार्थ हैं।
सूर्य के प्रकाश के लिए आपका जोखिम सीमित है। (Your exposure to sunlight is limited) चूंकि आपकी त्वचा सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आने पर शरीर विटामिन डी Vitamin D बनाता है, इसलिए यदि आप घर में रहते हैं, उत्तरी अक्षांशों में रहते हैं, लंबे वस्त्र पहनते हैं या धार्मिक कारणों से सिर ढंकते हैं, या ऐसा कोई व्यवसाय है जो सूर्य के संपर्क में आने से रोकता है, तो आपको विटामिन डी की कमी का खतरा हो सकता है। सर्दियों के दौरान, विटामिन डी की कमी अधिक प्रचलित हो सकती है क्योंकि धूप कम उपलब्ध होती है।
You have dark skin :वर्णक मेलेनिन सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आने पर त्वचा की विटामिन डी बनाने की क्षमता को कम कर देता है। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि गहरे रंग की त्वचा वाले वृद्ध वयस्कों में विटामिन डी की कमी का उच्च जोखिम होता है।
Your kidneys cannot convert vitamin D to its active form. जैसे-जैसे लोगों की उम्र बढ़ती है, उनके गुर्दे विटामिन डी को उसके सक्रिय रूप में परिवर्तित करने में कम सक्षम होते हैं, जिससे उनमें विटामिन डी की कमी का खतरा बढ़ जाता है।
Your digestive tract cannot adequately absorb vitamin D.क्रोहन रोग, सिस्टिक फाइब्रोसिस और सीलिएक रोग सहित कुछ चिकित्सीय समस्याएं आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन से विटामिन डी को अवशोषित करने की आपकी आंतों की क्षमता को प्रभावित कर सकती हैं।
You are obese.विटामिन डी को रक्त से वसा कोशिकाओं द्वारा निकाला जाता है, जो परिसंचरण में इसकी रिहाई को बदल देता है। 30 या उससे अधिक के बॉडी मास इंडेक्स वाले लोगों में अक्सर विटामिन डी का रक्त स्तर कम होता है।
Tests for Vitamin D Deficiency
आपके शरीर में कितना विटामिन डी है, इसे मापने का सबसे सटीक तरीका 25-हाइड्रॉक्सी विटामिन डी रक्त परीक्षण है। स्वस्थ लोगों के लिए 20 नैनोग्राम/मिलीलीटर से 50 ng/mL का स्तर पर्याप्त माना जाता है। 12 एनजी/एमएल से कम स्तर विटामिन डी की कमी को दर्शाता है।
Treatment for Vitamin D Deficiency
विटामिन डी की कमी के उपचार में अधिक विटामिन डी प्राप्त करना शामिल है – आहार और पूरक आहार के माध्यम से। हालांकि इष्टतम स्वास्थ्य के लिए आवश्यक विटामिन डी के स्तर पर कोई सहमति नहीं है – और यह उम्र और स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर अलग-अलग हो सकता है – 20 नैनोग्राम प्रति मिलीलीटर से कम की एकाग्रता को आमतौर पर अपर्याप्त माना जाता है, जिसके लिए उपचार की आवश्यकता होती है।
इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिसिन के दिशानिर्देशों ने विटामिन डी की अनुशंसित आहार भत्ता (आरडीए) को 1-70 वर्ष की आयु के प्रत्येक व्यक्ति के लिए 600 अंतर्राष्ट्रीय इकाइयों (आईयू) तक बढ़ा दिया, और हड्डी के स्वास्थ्य को अनुकूलित करने के लिए 70 वर्ष से अधिक उम्र के वयस्कों के लिए इसे बढ़ाकर 800 आईयू कर दिया। सुरक्षित ऊपरी सीमा को भी बढ़ाकर 4,000 IU कर दिया गया। विटामिन डी की कमी को ठीक करने के लिए डॉक्टर 4,000 से अधिक IU लिख सकते हैं।
यदि आप धूप में ज्यादा समय नहीं बिताते हैं या हमेशा अपनी त्वचा को ढकने के लिए सावधान रहते हैं (सनस्क्रीन विटामिन डी उत्पादन को रोकता है), तो आपको अपने डॉक्टर से विटामिन डी पूरक लेने के बारे में बात करनी चाहिए, खासकर यदि आपके पास विटामिन डी की कमी के जोखिम कारक हैं। .